立秋吃什么粥
立秋吃什么粥,在暑去秋来的时节,秋风吹起,空气也变得干燥起来,按24气节里,我们的身体也随着改变,秋季养肺的时节,可以利用食疗调节起来,那么立秋吃什么粥,我们一起看看吧!
1、莲子粥
立秋季节最重要也是最应季的食材就是莲子,所以首推莲子粥。莲子性平味甘,属于一种比较温和的食物,一般有补脾胃的作用,可以用于脾虚泄泻等的病症。
立秋之后,虽然天气会逐渐转凉,但是夏天的暑气还未消退,所以人很容易出现脾胃不和的症状,这个时候就要多吃一些补脾胃的东西,所以吃莲子粥很适合立秋吃。
2、南瓜粥
南瓜也是立秋时节出来的一种瓜果,我们吃过南瓜就会知道,南瓜的味道一般都很甜,所以南瓜熬粥味道也是不错的。南瓜是一种温性甘味的瓜果,性温适合脾虚患者,甘味也有助于补脾胃,所以南瓜也是对脾胃很好的一种瓜果。
立秋时节昼夜温差会开始变大,脾胃会经常出现不和的症状,所以吃南瓜粥也是不错的。
3、红豆粥
红豆其实是一年四季都有的一种豆类,而红豆粥其实也是一年四季都可以吃的`一种粥,但是立秋的时候吃一些红豆粥有利于人体排出湿气。
养生食疗中一般都会用红豆除湿,而立秋是夏季向秋季转变的一个时节,夏季湿热,秋季燥热,所以立秋的时候吃一些红豆粥可以帮助排出身体的湿气。
【南瓜莲子小米粥】
原料: 莲子 南瓜 小米
制作:先将莲子用冷水浸泡一,二个小时, 将小米洗净备用; 将莲子和小米放入电饭煲中;加入食材3倍---5倍的水;加入南瓜块,再按下电饭煲煮粥的功能键,时间到“南瓜莲子小米粥”就煮好了;
【板栗山药藜麦粥】
原料: 铁棍山药 板栗 糯米 藜麦
制作:先将糯米和藜麦混合在一起洗干净后备用;将洗净的食材放入电饭煲中; 放入准备好的板栗和山药粒, 一次性加入足量的水,按下电饭煲上煲粥的功能键,时间到, “板栗山药藜麦粥”就炖煮好了。
【莲藕莲子小米粥】
原料: 莲藕 莲子 小米 糯米
制作:先将小米和糯米混合后放入碗中洗净,再浸泡二十分钟;将洗净的食材放入电饭煲中;加入莲藕丁和莲子; 加入约食材3-5倍的水; 按下电饭煲煮粥的功能键;时间到, “莲藕莲子小米粥”就煮好了。
【花生红薯藜麦粥】
原料: 花生 红薯 糯米 藜麦
制作: 将准备好的藜麦、糯米和花生米三种食材洗净后放入电饭煲中;红薯去皮后切成小粒再放入电饭煲中;加入食材3-5倍水; 按下电饭煲煮粥的功能键;时间到“花生红薯藜麦粥”就煮好了。
【花生红豆紫米粥】
原料: 紫糯米 红豆 花生米
制作:将不易煮熟的红豆提前用冷水泡上一晚上; 将红豆放入电高压锅中; 将花生米和紫糯米放入电饭煲中;加入食材3-5倍的水,再按下电饭煲中炖煮豆粥的功能键,时间到“花生红豆紫米粥”就好了。
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