中国人忌讳饭桌上几个菜

时间:2024-12-28 10:44:04
中国人忌讳饭桌上几个菜

中国人忌讳饭桌上几个菜,自古以来,中国人在吃这一块相当讲究,而在“怎么吃”这一块同样追求极致,餐桌上也是有很多礼仪的,以下来分享中国人忌讳饭桌上几个菜。

  中国人忌讳饭桌上几个菜1

菜不摆三

有时候看似简单的餐桌习俗却蕴含着很多层含义,“菜不摆三”这句俗语是说家里有请客之类的大事之时,餐桌上不能摆三盘菜,

其一,古代的时候人们都比较迷信,认为三是一个不吉利的数字,主要是取其谐音“散”会有散伙饭的意思。

中国人的饭局上都是要好的亲朋好友,要是桌子上只有三盘菜的话就意味着主人不想招待大家,一顿饭就会得罪人。

其二,中国人都喜欢好事成双,所以餐桌上摆放的菜碟一般都是双数,而且都有很吉祥喜庆的寓意。

比如说六个菜就是六六大顺、八个菜则代表发财,十个菜是十全十美等等。这就是一种餐桌礼仪,让前来用餐的人们觉得被重视。

其三,古代的时候摆放三个菜的场合通常是祭祀!这也就是说三个菜是给已经仙去的人上供,或者是给供奉的神明享用。那么在平常宴请亲友的时候就不能上三个菜,否则有诅咒活人的感觉,会令吃饭的人心有芥蒂。

既然知道了“菜不摆三”还有这么多的忌讳说法,我们在今后的生活中一定要多加注意,切记不可犯这样的错误。在招呼亲友的时候尽可能的做多几道菜,菜品越多越能证明对他们的重视,他们也会更加开心。

筷不成五

无论是日常吃饭还是酒席上,对于筷子的使用都是比较讲究的。

最常听到老一辈的人教训小辈们:不要用筷子敲碗,原因就是这个行为是乞讨的人才会做的。比较迷信的家长还会认为,这样做的话会把家里“越敲越穷”!

使用筷子的时候也不能把筷子直接插在饭碗里,这也是很多人都非常忌讳的。

一般只有在烧香请佛的时候会这么做;有些地方在供奉祖先之时也会如此。有些小孩子不懂的.话通常都会被大人呵斥一番,生怕小孩子冒犯了祖宗和神佛。

  

“筷不成五”要是从字面来理解的话就会闹出笑话,它并不是说筷子不能摆五根,而是说不要给客人准备长短不一的筷子。这样放筷子会让人有“三长两短”的感觉,也是特别不吉利。

虽然说这并不代表真的会出事,但是总会令客人心里有点膈应:谁都不希望看到一双筷子,就想到自己会不会有三长两短!

再说筷子也是一双出现,一个长一个短的话根本就是勉强“凑”成一对的,这样的组合太过于牵强,使用的人心里会很不开心。

有些人有强迫症,一双不合适的筷子会让他格外烦躁,不仅会降低食欲还影响一整天的心情。

因此,我们在请人吃饭的时候一定要仔细检查筷子是否是一样长,并且看它的摆放是否整齐!不要因为细节不到位反而让别人吃的不舒心,那就得不偿失了。

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说到底,“三”和“散”是谐音,你请朋友吃饭,只点3个菜一来是寓意散伙,二来暗示不欢而散,这在古代是很忌讳的,所以,就算是请一个朋友吃饭,也千万别只点3个菜。

要是自己单独吃的话就无所谓了,随便几个菜都可以。

什么叫“筷不成五”呢?一双筷子不正好对应一个客人吗?要是正好五个宾客,还有一个难道不拿筷子,用手抓着吃饭?

其实,筷不成五并不是字面意思。这个“五”指的是不能“三长两短”,通俗点说,就是筷子不能拿的一长一短,必须每一位宾客的筷子都是等长。

因为,假如筷子长度有差异,拿到短筷子的宾客就会想是不是被主人故意差别对待,心里就会很不愉快。虽然主人没那个意思,但为了避免宾客东想西想,筷子长度最好也能统一。

  

最后是“席不成六”,这又是什么意思呢?

这个现代人其实可以不用管了,毕竟如今请人吃饭都是用的大圆桌。而在古代,基本上都是方桌,要是宴席上宾客按6个这个形状来坐座位,在外人看起来就成了一个“乌龟席”。

俗话说,千年王八万年龟,乌龟在古代可不是什么好词,即使它很长寿,人们也只会说寿比南山,并不会说寿比乌龟。所以,要是按6个形状坐席,等同于宾客在讽刺主人是个乌龟,这也是相当忌讳的习俗。

相信读到这里,大伙儿应该明白了“菜不摆三,筷不成五,席不成六”的意思。古人的`一些东西,现在看起来有点太讲究,但并不是毫无道理。这些餐桌礼仪和规矩,平时看起来无关紧要,但还是值得借鉴的。

毕竟,有时一个微小的细节,往往决定成败,只有面面俱到,才能八面玲珑。

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中国人饭桌上的禁忌

1、不可以插筷子。这是中国餐桌礼仪中,最严重的一种忌讳。

2、吃面时不能夹断。吃面时绝对不可以用筷子或者别的东西故意把面条夹断,只能咬断。

3、盛饭的时候不能问的.话。当你想要帮别人盛饭时,你可以问:“还要吃吗?”,千万不能说:“你还要饭吗?”

4、不能敲碗筷。在吃饭的时候不可以,用筷子或者勺子去敲击饭碗,这是乞丐才有的行为。

5、吃饭要用手扶。“要以食就口,不要以口就食”,意思是说:吃东西时,要把食物拿到嘴边吃,而不是嘴巴凑上去吃手也不拿。

6、长辈先动筷子。在餐桌上,除了先让长辈动筷子之外,还需要不管什么动作先从长辈开始。

  

7、喝汤不能出声。不能嘴巴大开大合的喝汤,喝汤不能弄出很大的声响。

8、吃饭不许抖腿。“男抖穷,女抖贱”,不想在餐桌上被打断腿的话,最好老老实实的坐着只管吃。

9、吃饭不能哭。意思很好理解,就是在吃饭的时候,不可以哭。

10、上双不上单。上菜时只上双数的菜碟,不上单数的。

二、中国人忌讳饭桌上几个菜

三个,“菜不摆三,筷不成五,席不成六”,倘若从字面上而言的话,其实很好理解,指的是最好不要在餐桌上放三个菜。

不管人多人少,哪怕只来一个人,也不要摆三个菜,传统民间的说法:神三鬼四,三个菜敬神,四个菜敬鬼,寓意都不好。

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