红薯有没有减肥功效

红薯有没有减肥功效

红薯有没有减肥功效，红薯含有丰富的营养物质，常吃红薯对我们的身体有一定的好处。红薯是具有减肥的功效的，除此之外，红薯还具有很多功效。那么红薯有没有减肥功效呢？

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甘薯的营养价值

红薯，又名地瓜、地瓜、红薯、红薯粉等。是旋花科一年生植物，是药食两用的保健食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E和钾、铁、铜、硒、钙等10多种微量元素。它具有很高的营养价值，被营养学家称为最平衡的保健食品。

很多爱美的女生都觉得红薯，怕吃多了会胖。北京中医药大学保健室的张教授说，吃红薯不仅不会发胖，还能减肥、强身健体、预防亚健康、通便、排毒。每100克新鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，约为大米的1/3。

是一种低脂低热的好食品，能有效防止糖分转化为脂肪，有利于减肥健身。红薯含有大量的膳食纤维，不能在肠道内消化吸收。能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘。

甘薯也被世界卫生组织评为最健康的蔬菜冠军。红薯还有增强免疫力、抗癌的功效。当然这里的红薯指的是未经加工的新鲜蔬菜，市面上很多干红薯都是经过加工的，很多营养成分都流失了。

吃红薯能减肥吗？

从减肥的角度来说，红薯对减肥最大的帮助就是含有更多的膳食纤维，纤维的增加可以有效刺激肠道，促进排便。但即便如此，也不能靠多吃红薯来减肥，因为红薯含有一种氧化酶，很容易在肠道内产生大量的二氧化碳气体。吃多了容易腹胀放屁；红薯含糖量也高，吃多了容易感到胃部不适，吐酸水。

光吃红薯是减肥不了的。你的身体需要的是均衡的营养。无论什么食物，都要合理食用。

减肥食品推荐

1、黄瓜：黄瓜含有一种丙醇二酸，可以抑制糖转化为脂肪。肥胖的人经常吃黄瓜减肥。黄瓜还含有膳食纤维，能促进肠道排泄，降低胆固醇。

2、番茄富含膳食纤维& mdash& mdash果胶能减少热量吸收，含糖量低，食用方便，含有番茄红素，具有保护心血管系统、抗辐射和预防某些癌症的作用，是健康减肥的理想食品。

3、大白菜：热量低，膳食纤维丰富。能促进肠道蠕动，抑制热量吸收，被称为各种蔬菜之王。

4、萝卜：含有脂肪分解酶，减少脂肪堆积。还含有芥末油，富含膳食纤维，热量低。促进肠道蠕动，增加粪便排泄，减少热能吸收。这是一种极好的减肥食品。

5、工匠蔬菜：富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，抑制热能吸收。此外，钾含量高，具有降血压的作用，是健康减肥的首选食物。

6、金针菇：热能低，钾含量高，钠含量低，促进水分排泄，它能控制血脂的增加，降低胆固醇，是健康减肥的首选食物。

7、海带：海带含有60%的褐藻多糖硫酸酯，是一种很好的膳食纤维。它还富含钙和层粘连蛋白，具有降血压的作用。此外，海带中富含的多不饱和脂肪酸可以降低血液粘度和血管硬化。

8、豆芽：含有维生素B1、维生素B、维生素C、钙、钾、铁，热能低，水分高，膳食纤维多，常被减肥者使用。

9、苹果富含膳食纤维& mdash& mdash果胶含钾量高，是减肥的可选食品。

10、猕猴桃：富含维生素A、维生素C和叶酸，是健康减肥的好食品。

11、草莓：富含膳食纤维、维生素A和维生素C，热能低，是健康减肥的理想食品。

12、魔芋：富含膳食纤维& mdash& mdash魔芋葡甘聚糖具有高粘度、高溶胀的特性，吸水溶胀后体积增加30-100倍。它的热能低，体积大，吃的时候容易产生饱腹感。此外，它还能有效降低胆固醇、甘油三酯、血糖等。，是当今理想的减肥食品。

13、冬瓜：冬瓜不含脂肪，低钠，有利尿、去水的作用。能排出体内多余水分，减肥效果明显。

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红薯的'七大功效

补气血

红薯对皮肤特别好，皮肤粗糙的人，常吃红薯皮肤会逐渐变得润泽。红薯是补气和血的，作用可以跟大枣相提并论，且没有大枣那么容易生湿热。脸色苍白的女孩坚持长期吃红薯，可以改善面部气色。

提高机体免疫力

红薯的蛋白质含量不高，但是氨基酸结构理想，可为人体补充多种必需氨基素，而且红薯中富含糖蛋白和粘液蛋白，糖蛋白可有效为机体增强免疫力，具有很好的抗突变作用，粘液蛋白对人体也有特殊的保护作用，可减缓器官老化，提高机体免疫力。

通便减肥

吃红薯能有效的阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

有益于心脏

红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。

抗糖尿病作用

日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%；并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高；进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平。

护肤、明目

红薯中含有胡萝卜素、维生素A和丰富的B族维生素，维生素A可以护眼明目，同时营养皮肤，改善皮肤粗糙干燥。B族维生素可以促进毛发生长，防口角炎、皮肤粗糙，以及延迟皱纹的出现。

清除血液垃圾

随着年龄的增长身体会出现高血糖、血液粘度增高、血脂、动脉硬化等。红薯中丰富又细腻的膳食纤维可以控血糖、降血脂、加速胆固醇排泄以及防血栓。