灵芝的效用和禁忌

灵芝的效用和禁忌

灵芝的效用和禁忌，说到灵芝相信大家都不陌生，灵芝具有一定的补气安神、平喘止咳的功效，是很多人都非常喜欢的一种食物，那么下面就一起来看看灵芝的效用和禁忌。

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灵芝的功效与作用

灵芝能够控制血糖，预防人们的糖尿病，提升血液中的胰岛素，加速糖在刚脏中的代谢，起到控制糖的作用。还能保护人们的肝脏，能够及时的修护受损的肝脏，提高肝脏的解毒的功能，还可以减轻人的气喘病的发作，帮助人们抗衰老。

还有抗癌，对于抑制癌细胞的转移，增加人体力的作用，能够减轻化疗对人体的副作用，其次还能够抑制肿瘤的生长。灵芝还具有抵抗过敏的作用，降低了血液中的粘稠度，平稳人的血压，降低胆固醇等疗效。

灵芝的禁忌

有少部分的人对灵芝有过敏的反应，这一类的人不能够吃灵芝。还有灵芝在病人手术前，或是在手术后一个星期中不能食用，同时灵芝也不适合大出血的病人。虽然灵芝有很好的疗效，但是一定要注意食用的禁忌，避免给人的身体带来其他的影响。

灵芝的'其他功效

1、保肝解毒

灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后，服用灵芝都可保护肝脏，减轻肝损伤。灵芝还能促进肝脏对药物、毒物的代谢，对于中毒性肝炎有确切的疗效。

尤其是慢性肝炎，灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状，并可有效地改善肝功能，使各项指标趋于正常。所以，灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。

2、治疗糖尿病

灵芝降血糖之原理是由于促进组织对糖的利用。服用灵芝后可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出，可改善血糖、尿糖等症状。灵芝中的水溶性多糖，可减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度。

3、改善心血管系统

动物实验和临床试验均表明，灵芝可有效地扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的供给，因此，对心肌缺血具有保护作用，可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。对高血脂病患者，灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂，并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。

对于粥样硬化斑块已经形成者，则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。并可改善局部微循环，阻止血小板聚集。这些功效对于多种类型的中风有良好的防治作用。

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灵芝副作用禁忌

禁忌一：禁忌超量

灵芝是一种对身体很好的滋补药物，经常服用对身体的保健功效还是很大的，但是需要正确的服用才行，尤其是剂量也是需要控制一下，千万别严禁超量，如果是大量的服用灵芝就容易导致身体出现各种问题，甚至严重大量的服用灵芝还会出现致死，这是非常严重的。灵芝一般一天的量要控制在两到三克，每天服用三次，每次控制在两到三克就可以了。

禁忌二：严禁长时间服用

灵芝虽然是好东西，但是好东西却并不能长期的服用，长期服用对身体危害还是很大的，灵芝作为治病的一种药材，需要坚持服用一个月以上才能见效明显的效果的，而且日常服用之后还是要连续服用三个月之后才能见效，然后停止三个月之后再继续服用效果会更好一些。

禁忌三：过敏

患者服用灵芝还会出现过敏的问题，如果患者出现过敏体质还是要注意千万别服用灵芝，避免出现严重的危害。

禁忌四：服用时间不适合

并不是所有的人群在任何的时候都是可以服用的，如果是在不不恰当的时间服用会出现严重的危害的，所以就需要注意服用时间了。

禁忌五：服用时间还是要定时定量

服用灵芝的时候还是要定时定量，也就是要注意服用灵芝之后有没有什么效果，而且没有定时定量导致的灵芝都会产生身体的诸多副作用。

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灵芝的营养价值

1、灵芝内含有丰富的人体所需微量元素，尤其是稀有元素锗元素，帮助人体补充稀缺的微量元素，提高人体自身的免疫力。

2、灵芝内还有丰富的蛋白质、氨基酸(硬脂酸、延胡索酸、苯胺酸等)、内酯以及各种分解酶，促进人体的消化系统可以正常的进行，对于时常有消化功能障碍的人而言是很好的辅助药材。

3、灵芝内含大量的维生素B2、维生素C;对人体而言是很好的补充维生素的食材。

4、灵芝内含生物碱、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂等营养物质。

灵芝的功效与作用

1、灵芝含有大量脂肪酸，可以降低血胆固醇和血糖；

2、灵芝含有大量微量元素，可以改善局部微循环、扩张冠状动脉、增加血流量、阻止血小板聚集，对于冠心病、心绞痛、中风等症状具有一定的疗效和防护作用；

3、灵芝可以提高人体的免疫力，拥有抗癌防癌的功效；

4、灵芝可以解毒，对于肝病的治疗有一定的功效；

5、灵芝可以调节中枢神经系统，镇定安神;还可促进血液、肝脏、骨髓中的核酸、蛋白质的合成，加速新陈代谢，减缓衰老。

灵芝怎么吃？

1、泡水

取少量灵芝，切成碎末或剪成条状，放入杯内，选用烧开一段时间后的开水冲泡，水温不宜超过80°C，类似于茶饮的方式，但需注意灵芝量不要过多，成人一天用量10g~15g之间即可。

2、泡酒

取少量灵芝，切成碎末或剪成条状，放入瓶中，选用度数适中的白酒倒入，密封浸泡，大约3-5天后，待瓶中白酒颜色变为棕红色时便可饮用;一次不可食用的过多，会导致醉酒的情况出现。

3、水煎

取少量灵芝，切成碎末或剪成条状，放入罐中，加水像煎熬中药一样水煎服用，注意饮用适度。

灵芝不能和什么一起吃？

1、松花蛋。灵芝内含有丰富的蛋白质，而松花蛋中则含有铅等重金属元素，一同服用会降低灵芝的营养价值，减少人体对蛋白质的吸收，是灵芝的药性不能完全的被挥发出来。

2、辣椒。灵芝集天地灵气而成，属于纯天然的食物，刺激辛辣的食物共同食用会降低灵芝的营养价值。所以饮食较为偏重口的人建议在食用灵芝的过程中尽量清淡饮食，不要食用辣椒等辛辣食物。

3、柠檬。灵芝内含有大量的粗纤维，以助于消化。酸性食物使得粗纤维的效用大大降低。不利于人体对营养物质的吸收。

什么人不能吃灵芝？

1、感冒伤寒者不宜;感冒之后身体较为虚弱，各项器官的功能减弱，此时体虚不宜大补，食用灵芝可能会加重感冒，导致病情反复不利于康复。

2、虚火过旺者不宜;体内虚火过旺，容易口干怕热，灵芝本就是大补会让人体内的虚火过旺而伤身体，所以阴虚火旺的人不建议食用灵芝，会对身体造成一定的伤害。

3、大出血者不宜;此时食用灵芝加速血液流动，增大出血量。所以一般在动手术之后或是产妇再生产之后不建议食用灵芝，会造成严重的出血问题。

灵芝可以治乙肝吗？

灵芝本身具有保肝的作用，古代中医药中有写过灵芝可以“补肝气”、“益脾气”，对于肝脏具有一定的保护作用。对于乙肝病症，灵芝可以修复肝细胞，起到缓冲作用，从而使得乙肝病症不再加重，但是想要根治，灵芝却并没有那么大的功效。

灵芝能不能长期喝？

可以。灵芝泡水味道较淡，长期服用并未有什么副作用。一般在灵芝泡水时，最好切成碎末或剪成条状，泡水克数不宜超过12g。

灵芝能和中药一起喝吗？

可以。对于中药的食用，灵芝都有一定的增效作用。许多调养身体的人员多半都采用中药与灵芝共同食用的方式。但是对于西药，与灵芝共同服用需要根据各药材之间的抗性决定，避免食材相克。

灵芝能提高免疫力吗？

可以。灵芝可以提高免疫细胞因子的产量，增强巨噬细胞吞噬力和T淋巴细胞对病毒和细菌的杀伤力，促进淋巴细胞的增殖，调节免疫系统功能水平。同时，灵芝还可以调节免疫球蛋白水平，从而达到防止免疫性疾病的作用。

灵芝能不能泡水喝？

可以。灵芝泡水喝的方式类似于泡茶，取少量灵芝，切成碎末或剪成条状，放入杯内，选用烧开一段时间后的开水冲泡，水温不宜超过80°C，是为了防止温度过高导致灵芝内含有的高蛋白质被破坏。浸泡灵芝量也不应该过多，成人一天用量10g~15g之间即可，否则身体可能承受不住。

灵芝虽有众多的好处，但是切记所有食物均有利弊，食之用之也都应该讲究一个度。切不可因其具有大量的营养价值就多食多吃，茫然不顾。我们要吃，也要了解食材的本身，发挥它最大的食用价值，我们要吃，就要吃的健康、吃的美味、吃的舒心。